Материально-техническое оснащение пищеблока

 ПЕРВЫЙ КОРПУС ВТОРОЙ КОРПУС 
 3674567456756  photo 2024 09 03 21 16 44
 67946гпрлар  photo 2024 09 03 21 16 39
 photo 2024 09 03 21 17 04  photo 2024 09 03 21 16 41
 Для приготовления пищи в детском саду оборудован пищеблок, который состоит из нескольких оборудованных помещений:
  • -Горячий цех
  • -Холодный цех
  • -Мясорыбный цех
  • -Цех первичной обработки овощей
  • -Цех вторичной обработки овощей
  • -Кладовая овощей
  • -Кладовая сухих продуктов
  • -Кладовая отходов
  • -Помещение холодильных камер
  • -Моечная кухонной тары
  • -Раздаточная
  Для приготовления пищи в детском саду оборудован пищеблок, который состоит из нескольких оборудованных помещений:
  • -Горячий цех
  • -Холодный цех
  • -Мясорыбный цех
  • -Цех первичной обработки овощей
  • -Цех вторичной обработки овощей
  • -Кладовая овощей
  • -Кладовая сухих продуктов
  • -Кладовая отходов
  • -Помещение холодильных камер
  • -Моечная кухонной тары
  • -Раздаточная
Оборудование I корпуса:
- Камеры холодильные
- Картофелечистка
- Мясорубка
- Шкаф жарочный
- Пароконвектомат в комплекте с подставкой
- Сковорода электрическая
- Котел пищеварочный
- Плита эл. 4 конф. на подставке
- Фаршемешалка электрическая
- Овощерезательная машина
 Оборудование II корпуса:
- Картофелечистка
- Овощерезательная машина
- Мясорубка
- Котлетный автомат настольный
- Фаршемешалка электрическая
- Плита эл. 4 конф. на подставке
- Котел пищеварочный
- Сковорода электрическая
- Пароконвектомат в комплекте с подставкой
- Шкаф жарочный
- Камера холодильные